Det var planerat höstpyssel idag... Sagt och gjort, vi gör äppelmos! Man behöver: äpplen, lite vatten, kanel och färskriven ingefära. Det är ganska jobbigt att skala och skära äpplen och mycket skal blir det :) Man blandar allt och kokar ca 15 minuter, äpplena ska vara mjuka. Därefter mosar man dem med en potatisstöt, låter det svalna och lägger över i en glasburk. Idag var det pytt i panna och äppelmoset smakade underbart till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar